На 16 октомври 2025 г. с подкрепата на НП “Образование с наука“ в Университета по хранителни технологии в Пловдив се проведе Осемнадесетата национална младежка научно-практическа конференция с международно участие „Иновации в хранително-вкусовата промишленост – проблеми и перспективи”.
На форума присъстваха над 200 ученици, учители, студенти и докторанти. Най-младите участници от ПГХХТ- Пазарджик, ПГХТТ-Пловдив, ЕГ „Иван Вазов“-Пловдив, ПГ „Проф.д-р Асен Златаров“- Димитровград представиха свои иновативни разработки, свързани с живата закваска „Квасена“, експериментално определяне на равновесното влагосъдържание и съдържанието на целулоза в отпадно кафе, животоподдържащата система и хранителна устойчивост в космически условия и ултразвуковата козметична терапия.
